Une petite envie de noix de coco ? Découvrez notre recette de tarte coco ! Simple à préparer, ce dessert aux saveurs gourmandes des îles raviras vos papilles ainsi que celles de vos convives !
- Pour plus de gourmandise, vous pouvez servir votre tarte coco avec un coulis de chocolat.
Disposez votre pâte dans un moule à tarte.
Piquez-la à l'aide d'une fourchette.
Faites cuire à blanc pendant 20 minutes à 180 °C (th.6).
Faites fondre à feu doux 80 gr de beurre, avec le rhum, l'eau et le sucre.
Ajoutez la noix de coco.
Laissez cuire 10 minutes.
Retirez du feu et ajoutez l'oeuf battu.
Versez la préparation sur le fond de tarte.
Parsemez de noisettes de beurre.
Faites gratinez au four pendant 10 à 15 minutes.
Que pensez-vous de la recette ?
Loris
18/06/2019 à 06:27
Parfait
Sweetyyyyyyyyyy
07/11/2018 à 00:01
Un vrai délice, je n'ai rien changé !
manon
07/11/2018 à 00:00
Le gout de coco est bien présent. Bonne recette.
Merci Manon pour ton retour. Goudi
Naelle.S
24/10/2018 à 11:31
Avec quelques morceaux d'ananas en plus ça doit pas être mauvais... :P
Coco ananas, un mélange qui ne peut que fonctionner ! ;) Goudi.
Momodu22
17/09/2018 à 01:02
Recette au top, le rhum permet de biien mettre e n avant la noix de coco!