Goudi OnCuisine.fr
Fince OnCuisine.fr

- Recette -Brandy Egg-nog

(Goudi) Voici le Brandy Egg Nogg, un cocktail similaire au Eggnogs que j'avais publié précédemment, sauf que celui-ci se sert au verre et qu'il contient du cognac et moins d'épices.

Il s'agit donc d'un cocktail américain composé de lait, de cognac, de jaune d'oeuf et de muscade.

J'adore préparer le Brandy Egg Nogg en hiver, pendant les fêtes, car il est doux, onctueux, réconfortant et à la fois énergisant !

  • Type : Boissons
  • Difficulté : Très facile
  • Préparation : 3 minutes
  • Cuisson : 0 minutes
  • Pour : 1 verre

Ingrédients

  • 4 cl de cognac
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 1 jaune d'oeuf
  • lait
  • noix de muscade

Les astuces du chef

- Priviligiez du lait entier.

- Pour la décoration, vous pouvez ajouter une bardiane (voir photo).

- Pouquoi ne pas ajouter un peu de cannelle pour apporter des saveurs plus hivernales à ce cocktail ? ;)

Préparation

Etape 1

Frappez tous les ingrédients (à l'exception du lait) au shaker rempli de glace.
Versez dans un verre type Tumbler.
Complétez avec du lait.
Saupoudrez de noix de muscade râpée.

Commentaires

Que pensez-vous de la recette ?

Donnez votre avis sur la recette

Donnez votre avis sur la recette

On reste en contact ? Suivez-nous !

Suivez-nous sur Instagram