Goudi, qui es-tu ?!
Bonjour à tous ! Je suis Goudi, Co-fondatrice du site OnCuisine.fr !
Ton histoire en quelques mots ?
J'ai toujours été une grande passionnée de cuisine, que ce soit derrière mon tablier ou devant mon assiette ! Oui, j'aime autant cuisiner que MANGER! :p
Plus jeune, j'adorais préparer de bons petits plats et notamment des gâteaux. J'ai commencé à partager des recettes sur ma page personnelle Facebook dans les tous débuts de la plateforme sociale.
Quelques années plus tard, j'ai même créée un blog, ainsi qu'une chaîne Youtube. Par manque de temps, j'ai stoppé l'aventure, même si celle-ci était très enrichissante et prolifique.
Pourquoi OnCuisine.fr ?
Cette idée de partage me manquait beaucoup. J'en ai longuement discuté avec mon meilleur ami et collègue : Fince, qui lui-même était un très bon cuisinier et passionné de cuisine. C'est donc tout naturellement que nous avons décidés ensemble de créer ce projet : oncuisine.fr.
L'idée, à travers ce site, est de partager nos recettes coups de cœur, de famille, mais aussi nos créations avec toujours comme ligne directrice: la simplicité !
Ayant perdu 18 kilos, j'ai tendance à publier pas mal de recettes lights/minceurs. Mais restant une grande gourmande, je partage aussi pas mal de recettes qui "tiennent au corps" :) Avez-vous déjà testé mes brownies Snickers ? Ou encore mon cheesecake Oréo Kitkat ?
Je partage aussi les plats que j'ai pu découvrir lors de mes nombreuses expériences à l'étranger. Étant originaire du Nord de la France, j'ai à cœur de faire connaitre le patrimoine culinaire de ma région natale.
Passionnée de photographie, je suis en charge de mettre en scène et de photographier les recettes.
Pour résumer, la cuisine représente pour moi : un bonne dose de générosité, une pincée de simplicité, un soupçon de partage et un zeste d'honnêteté !
J'espère véhiculer toutes ces valeurs à travers, oncuisine.fr !
Goudi