Découvrez cette délicieuse recette gourmande venue tout droit de la Réunion : celle du rhum arrangé à la banane !
- Choisissez des bananes bien mûres!
- Les bananes étant déjà sucrée, vous pouvez ne pas mettre ou peu de sirop de sucre de canne.
- Plus longtemps vous laisserez votre rhum arrangé macérer, meilleur il sera!
Fendez la gousse de vanille en deux.
Épluchez et coupez les bananes en morceaux.
Versez le rhum et le sirop de sucre dans un bocal.
Laissez macérer minimum 1mois dans un endroit chaud, sec, à l'abri de la lumière, avant de déguster.
Filtrer avant de consommer.
Que pensez-vous de la recette ?
JordY
05/12/2019 à 07:02
Pas mal... Je n'ai juste pas mis le sirop de canne même si la recette en met pas trop.
Remy58
16/08/2019 à 17:25
Je valide la recette !