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Caractéristiques
- Type : Tartes, Tartelettes, Flans
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 35 minutes
- Nb personnes : 8 personnes
Ingrédients
- 75 g de créme liquide épaisse 30% MG
- 30 g de miel
- 30 g de sucre
- 220 g de amandes effilées
- 1 pâte brisée
Les astuces du chef
- Vous pouvez remplacer la pâte brisée par une pâte sablée.
- Accompagnez une part de cette tarte avec un boule de glace vanille.
Préparation
Etape 1
Pour réaliser la pâte brisée, cliquez ici.
Abaisser la pâte au rouleau et foncer le moule à tarte préalablement beurré et fariné.
Etape 2
Travailler le miel et le sucre sur feu doux. Retirer du feu lorsque le sucre est fondu. Ajouter la crème liquide. Incorporer les amandes.
Etape 3
Verser cette préparation sur la pâte et faire cuire 35 minutes à four moyen 170°C (th.6). Servir tiède.
Commentaires
4.5/5 pour 4 avis sur la recette
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Harry.M
18/09/2018 à 17:42
Trop bon tout le monde adore !
Olivia.N
02/09/2018 à 22:49
Jsuis pas fan des amande effilées mais là j’ai adoré ! Je la referai
Nathalie.F
06/08/2018 à 18:46
Bonjour. j'ai remplacé le miel par du sirop d'agave... bon mais ça doit être meilleur quand même avec le miel. Des fois il faut suivre les recettes à la lettre ! ;) Je vais la refaire. Merci
Colin.M
02/07/2018 à 06:43
Un pur délice et tant pis pour les calories ... lol
C'est sûr que ce n'est pas le dessert le plus light proposé sur notre site mais comme on dit souvent : il n'y a pas de mal à se faire du bien ! XD