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- Recette -Tartinade thon & tomates séchées

(Goudi) A l'occasion d'un apéritif entre voisins, j'avais envie de proposer une rillette maison.
Après avoir ouvert mes placards, j'ai opté pour une tartinade de thon & tomates séchées. J'y ai mis de l'origan pour ajouter une note italienne !
Ce fût un régal, tous les toasts ont été finis ! En plus d'être délicieux, cette recette est ultra simple et rapide à faire ! Deux coups de mixeur et le tour est joué !

  • Type : Amuses bouches, Tapas
  • Difficulté : Très facile
  • Préparation : 5 minutes
  • Cuisson : 0 minutes
  • Pour : 250 gr environ
5/5 pour 1 avis

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Ingrédients

  • 50 g de fromage frais (type Philadelphia ou St Môret)
  • 2 c.c de origan
  • 190 g de thon en boîte
  • 12 tomates séchées
  • sel / poivre

Les astuces du chef

- Pour une version piquante, pensez à ajouter du Tabasco, ou du piment d'espelette.
- 190 gr correspond au poid du thon égouté.
- Conservation : au frais.

Préparation

Etape 1

Mixez les tomates séchées.
Puis ajoutez le reste des ingrédients et mixez bien le tout jusqu'à ce que la préparation soit homogène.

 

 

 

Commentaires


5/5 pour 1 avis sur la recette

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Alexis66

31/01/2020 à 15:47

Délicieux !