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Caractéristiques
- Type : Sauces & Condiments maison
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : -
- Pour :
Ingrédients
- 1 avocat
- 1 filet de huile d'olive
- 1 filet de jus de citron
- sel / poivre
Les astuces du chef
- Ma sœur : "le secret c'est de goûter et de ne pas avoir la main lourde!"
- Pour varier les plaisirs, ma sœur ajoute parfois un peu de tabasco et/ ou quelques tomates cerises.
Préparation
Etape 1
Écrasez l'avocat à l'aide d'une fourchette.
Ajoutez l'huile d'olive, le citron, le sel et le poivre en prenant le soin de goûter (attention au sel et au citron, ne pas avoir la main trop lourde).
Commentaires
5/5 pour 4 avis sur la recette
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Nous considérons la cuisine comme un vecteur social, source d'échanges, de découvertes mais également un moyen de faire plaisir à ses convives !
A travers OnCuisine.fr, nous partageons avec vous nos recettes & astuces pour cuisiner avec succès des recettes délicieuses que vous soyez débutants ou confirmés !
MAx220o0
20/09/2018 à 12:56
Parfait pour l'apéro !!
Romu
17/09/2018 à 12:30
Excellente la version express
Marine
29/08/2018 à 17:36
Simple à faire et super bon !
lacroqueuse
20/08/2018 à 19:01
Super pour ma soirée mexicaine!Merci oncuisine
Avec plaisir :) ! Merci à toi !