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Caractéristiques
- Type : Gâteaux, Cakes
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 50 minutes
- Nb personnes : 8 personnes
Ingrédients
- 5 cl de café très fort
- 3 oeufs
- 170 g de farine
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre
- 1 pincée de cannelle moulue
Préparation
Etape 1
Travailler les œufs et le sucre au fouet électrique jusqu'à ce que le mélange fasse le ruban.
Ajouter le beurre fondu, le café et la farine tamisée avec la levure et la cannelle.
Mélanger délicatement avec une spatule en bois.
Etape 2
Verser dans un moule beurré et fariné.
Mettre à cuire à 210°C (th.7)
Démouler sur une grille.
Commentaires
4.5/5 pour 2 avis sur la recette
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Stephane.A
12/11/2018 à 21:30
Bonne recette !
Annick.M
14/10/2018 à 15:00
Mon mari étant un grand fana de café, je lui ai préparé pour son petit dej' : il a adorait! Ça change de l'orange et du citron!